SPEISEKARTE

Gekochte Sojabohnen

Pikant fermentierter Chinakohl

Gurkensalat mit Knoblauch und dunkler Essigsauce

Kalter Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Sojasauce

Gedämpfte Jiaozi mit Spinat, grünen Bohnen und Tofu-Füllung

Gedämpfte Baozi mit Schweinefleisch und asiatischer Lauchfüllung

Gedämpfte Momos mit Rindfleischfüllung

Gebratene Jiaozi mit Schweinefleisch- und Chinakohl-Füllung

Gebratene Baozi mit Schweinefleisch und asiatischer Lauchfüllung

Hühnerbrühe, Wan Tans mit Schweinefleisch und Hirtentäschelfüllung

Scharfe Wan Tans mit Schweinefleisch- und Hirtentäschelfüllung in Chili-Öl-Sauce

Misosuppe, Nudeln, Spinat, Seetang, Bambussprossen, Mais, gekochtes Ei

Gemüsesuppe, Ramennudeln, Tofu, Spinat, Bambussprosse, Mais, gekochtes Ei

Hühnerbrühe, Ramennudeln, Pak Choi, Spinat, Bambussprosse, Mais, Ei

Schweinebrühe, Ramennudeln, Schweinefleisch-Scheiben, Spinat, Bambussprosse, Mais, Frühlingszwiebeln, Ei

Rinderbrühe, Nudeln, geschmortes Rindfleisch, Pak Choi (leicht scharf)

Hühnerbrühe, Nudeln, Hühnerscheiben, Kimchi, Ei

Würzige Nudeln nach Sichuan-Art mit gehacktem Schweinefleisch und Pak Choi